Isst man Feigen mit oder ohne Schale?

Feigen kann man mit Schale essen, vor allem wenn sie vollreif sind. Die Schale ist essbar, enthält sogar wertvolle Ballaststoffe und Nährstoffe.

Ist die Feige noch nicht ganz reif (z. B. grün und fest), kann die Schale etwas bitter oder zäh sein. In diesem Fall empfiehlt es sich, nur das süße Fruchtfleisch zu genießen.

📌 Tipp: Reife Feigen sind weich, duften süß und schmecken auch mit Schale hervorragend!

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