Die Feigenwespe sorgt immer wieder für Verwirrung bei Feigenliebhabern – aber ist der Mythos berechtigt? Tatsächlich ist in den meisten Feigen, die wir verzehren, keine Wespe enthalten. Die allermeisten Feigensorten sind selbstfruchtend und benötigen keine Bestäubung durch Feigenwespen. Nur bei wilden Feigenarten spielt die symbiotische Beziehung zwischen Feige und Wespe eine Rolle, doch selbst dann wird die winzige Wespe vollständig von der Frucht zersetzt. Ihre Feigen können Sie also ohne Bedenken genießen!
Ist wirklich in jeder Feige eine Wespe? 🐝😳
Ein Mythos, der viele verunsichert – aber hier kommt die Wahrheit:
Nein! Die meisten Feigen, die du im Supermarkt oder im Garten findest, sind selbstfruchtend und brauchen keine Wespe zur Bestäubung.
Nur bei bestimmten wilden Feigenarten ist die Feigenwespe Teil des natürlichen Zyklus – und selbst dann wird sie von der Frucht auf natürliche Weise komplett zersetzt. Du merkst nichts – und sie schmeckt trotzdem fantastisch! 🍃
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Feigentypen zu bestimmen ist entscheidend für eine erfolgreiche Feigenernte im eigenen Garten. Je nach Typ unterscheiden sich Feigenpflanzen grundlegend in ihrer Bestäubung, Fruchtbildung und damit auch in ihrem Ertrag. Während manche Feigensorten vollkommen selbstständig Früchte entwickeln, sind andere auf spezielle Bestäubung angewiesen. Für deutsche Gärten sind besonders die selbstfruchtenden Sorten interessant, da sie zuverlässig ohne komplizierte Bestäubungsprozesse essbare Feigen produzieren. Die richtige Sortenwahl entscheidet über Erfolg oder Misserfolg beim Feigenanbau.
Es ist wichtig zu wissen, welchen Feigentyp man als Pflanze vor sich hat, damit es mit der Ernte auch wirklich funktioniert.
Welche Typen von Feigen gibt es?
Wir unterscheiden drei Feigentypen.
Smyrna-Typ
Adriatischer Typ
San-Pedro-Typ
Der „Smyrna-Typ“ (smirniaca)
Feigen des Smyrna-Typs zeichnen sich dadurch aus, dass sie auf die Bestäubung durch die Feigenwespe angewiesen sind und damit verbunden mit dem Vorkommen männlicher Bocksfeigen. Feigen des Smyrna-Typs bilden bei uns keine Früchte aus.
Der „Adriatische Typ“ (hortensis)
Feigen des adriatischen Typs sind parthenokarp und bilden ohne Bestäubung Früchte aus. Aus diesem Grund sind es genau diese Feigensorten, die für uns interessant sind.
Der „San-Pedro-Typ“ (intermedia)
Feigen des San-Pedro-Typs bilden in der ersten Fruchtgeneration Früchte aus, die ohne Bestäubung essbar sind. Die zweite Generation erfordert jedoch eine Bestäubung. Dies bedeutet, dass Feigen dieses Typs effektiv bei uns nur eine Ernte liefern.
Sind Feigen vegan oder nicht – diese Frage beschäftigt viele Menschen, die sich pflanzlich ernähren. Der Mythos, dass Feigen aufgrund der Bestäubung durch Wespen nicht vegan seien, hält sich hartnäckig im Internet. Doch was ist wirklich dran an dieser Behauptung? Als Feigenexperte erkläre ich Ihnen, warum Sie als Veganer bedenkenlos Feigen genießen können und welche wissenschaftlichen Fakten hinter der Feigenbestäubung stehen. Die Wahrheit wird Sie überraschen und alle Zweifel beseitigen.
Veganer verzichten auf alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs.
Ich bin wirklich entsetzt wie weit das Thema vegane Ernährung bereits ins lächerliche abdriftet.
In folgendem Beitrag habe ich schon vor Jahren erklärt, wie die Bestäubung der Feigen in der Natur abläuft. Das faszinierende ist, dass es nun einige gibt, die auf Grund dieses Wissens keine Feigen mehr essen wollen.
Im Internet bin ich dann auch immer wieder auf die Frage gestoßen, ob Feigen wirklich vegan sind. Oder man als Veganer Feigen essen darf.
Bin ich als Radfahrer, wenn ich durch den Mund atme und eine Fliege verschlucke, immer noch vegan?
Bei der Frage ob Feigen für Veganer geeignet sind, muss man, wenn diese Frage wirklich beantwortet werden muss. Erst einmal schauen, ob die Frucht durch Bestäubung entstanden ist oder nicht.
Doch bei Feigen ist es wie mit dem Fahrrad fahren, oder dem Schlafen. Ganz ehrlich was ist mit einem Veganer, wenn er beim Radfahren eine Fliege verschluckt oder im Schlaf eine Spinne isst. Bewusst betrachtet ist es gerade beim Radfahren nicht wirklich ein überzeugendes Erlebnis, dass immer wieder passieren muss.
Keine Wespe in reifer Feige
Doch ganz ehrlich, bei Feigen ist in der Frucht längst kein Insekt mehr vorhanden.
Von der Bestäubung bis zur reifen Feigen vergehen ein paar Tage. Innerhaln dieses Prozesses werden die in der sich bildenden Frucht vorhandenen Wespen durch Enzyme zersetzt. Die Feige ist nun keine fleischfressende Pflanze.
Sobald die Feige reif ist, wird am Ende keine Wespe mehr in der Frucht vorhanden sein.
Sind nun Feigen für veganer geeignet? Ja klar sind sie es, die Wespe ist ursprünglich essentiell für die Befruchtung der Feigen notwendig. Ohne Wespe wäre dieser Wunder der Natur nicht möglich.
Was ist jetzt mit den pathenokarpen Feigensorten?
Richtig, es gibt die pathenokarpen Feigensorten, Feigenpflanzen, die für die Bildung von Früchten keine Wespe zur Bestäubung benötigen. Diese Feigen sind von Anfang an insektenfrei. Jetzt fragst Du dich bestimmt, warum die Wespe ursprünglich notwendig war.
Selbstfruchtende Feigen haben ein großes Problem
Wenn eine Feige selbstfruchtend ist, dann bildet die Frucht selbst zwar auch Samen aus, doch diese sind nicht keimfähig. Bedeutet, dass diese Pflanzen in der Natur auf Dauer nicht überlebensfähig wären. Natürlich kann so ein Feigenbaum sehr alt werden, doch vermehren lässt er sich nur durch Stecklinge/Ableger. Hierfür braucht es einen Gärtner oder einen Zufall. Die Natur verlässt sich jedoch nicht auf Zufälle, sondern benötigt eine Ausbreitung durch Samen, die durch Tiere, bei Feigen meist Vögel, effektiv verbreitet werden.
Was bedeutet das nun für Veganer?
Lass dich nicht verwirren oder verunsichern. Feigen sind seit Menschengedenken ein Grundnahrungsmittel. Der Feigenbaum ist die erste Kulturpflanze für die Ernährung der Menschen, welche sie zu erst für sich entdeckten. Hätten sie sich damals Gedanken über eine Millimeter große Wespe gemacht, wären sie vermutlich verhungert.
Also liebe Veganer genießt den tollen Geschmack reifer Feigen oder getrockneter Feigen, sie haben so viel zu bieten. Und für alle Zweifler schaut bei meinen Wespenfreien Sorten vorbei.
Die Feigen Befruchtung ist ein einzigartiger und komplexer Vorgang, der viele Gartenliebhaber fasziniert. Anders als bei den meisten Obstbäumen benötigen Feigen eine spezielle Art der Bestäubung, die in der Natur durch winzige Feigenwespen erfolgt. Doch keine Sorge – viele moderne Feigensorten sind selbstfruchtbar und benötigen keine Fremdbestäubung. In diesem ausführlichen Video erklären wir Ihnen Schritt für Schritt, wie die Befruchtung bei Feigen abläuft und welche Rolle dabei die verschiedenen Blütentypen spielen. Verstehen Sie die Biologie hinter diesem faszinierenden Prozess und optimieren Sie den Ertrag Ihres Feigenbaums.
Die Befruchtung der Feigen bekommt Ihr hier in diesem Youtube-Beitrag erklärt.
