Das kommt auf die Feigensorte, die Triebstärke und das Alter des Feigenbaums an. Es gibt viele Sorten, die bis -15°C problemlos aushalten können. Auch tiefere Temperaturen sind möglich. Am empfindlichsten sind junge dünne Triebe oder Neuaustriebe, da ihnen die schützende Stärke fehlt. Hier entstehen im Frühjahr meist auch die größten Schäden, wenn nach einer Warmphase ein Spätfrost folgt.