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Von Cat Ba bis Sapa – eine Reise durch Vietnam auf den Spuren der Feigenverwandten

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Vietnam ist ein Land der Gegensätze: tropisch, lebendig, manchmal laut – und gleichzeitig überraschend ruhig, wenn man sich ein wenig abseits der bekannten Pfade bewegt. Unsere Reise führte uns von Cat Ba über Da Nang, weiter nach Ninh Binh, hinauf in die Berge nach Sapa und schließlich in das pulsierende Herz des Landes: Hanoi.

Für uns vom Feigenhof war diese Reise natürlich nicht nur eine kulturelle und landschaftliche Entdeckung – sondern auch eine botanische Spurensuche.


Maulbeergewächse überall – Feigen kaum zu finden

Was sofort auffällt: Vietnam ist reich an Bäumen aus der Familie der Maulbeergewächse (Moraceae). In Städten, Dörfern, Tempelanlagen und auf Hotelhöfen begegnet man ihnen ständig. Doch obwohl diese Pflanzenfamilie unsere geliebten Feigen umfasst, sind klassische Ficus carica, wie wir sie aus dem Mittelmeerraum kennen, praktisch nicht anzutreffen.

Stattdessen dominieren ihre tropischen Verwandten – viele davon kennen wir bei uns eher als Zimmer- oder Grünpflanzen. Der große Unterschied zu anderen Ländern, etwa Brasilien: In Vietnam konnten wir tatsächlich mehrfach fruchttragende Exemplare entdecken. Das machte es erstmals möglich, diese Pflanzen nicht nur als Blattwerk, sondern auch mit ihren Früchten zu fotografieren – ein echtes Highlight für Pflanzenliebhaber.

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Jackfruit – allgegenwärtig und überraschend bekömmlich

Eine Ausnahme sticht jedoch überall hervor: die Jackfruit. Sie ist in Vietnam allgegenwärtig – auf Märkten, am Straßenrand, direkt vom Baum verkauft. Frischer geht es kaum.

Besonders spannend war der Vergleich zu Brasilien: Dort hatten wir Jackfruit ebenfalls häufig gegessen, doch in Vietnam ist sie spürbar anders. Aroma, Textur und vor allem die Bekömmlichkeit haben uns überrascht – sie wirkte deutlich magenfreundlicher und feiner. Ob es an den Sorten, dem Reifegrad oder der Zubereitung liegt, lässt sich schwer sagen – der Unterschied war aber klar spürbar.


Brasilien, Vietnam und die Feige

Ein kleiner Vergleich drängt sich auf: In Brasilien konnten wir Feigen kaufen, die optisch und botanisch unseren bekannten Ficus carica entsprachen. Geschmacklich jedoch blieben sie deutlich hinter dem zurück, was wir von unserem eigenen Feigenhof kennen.

Vietnam hingegen zeigt uns eine andere Seite der Feigenwelt: weniger klassische Feigen, dafür eine enorme Vielfalt an Verwandten – lebendig, fruchttragend und tief in den Alltag integriert. Für uns war das weniger eine Enttäuschung als vielmehr eine Erweiterung des Blicks auf diese faszinierende Pflanzenfamilie.


Fazit: Eine Reise, die den Horizont erweitert

Vietnam ist kein Feigenland im klassischen Sinne – und genau das macht es so spannend. Die Begegnung mit fruchtenden Ficus-Verwandten, die allgegenwärtige Jackfruit und der direkte Vergleich zu anderen tropischen Ländern haben unseren Blick auf die Maulbeergewächse nachhaltig erweitert.

Für uns bleibt klar:
Die beste Feige kommt weiterhin vom Feigenhof.
Aber Vietnam hat uns gezeigt, wie vielfältig, überraschend und lebendig die Welt rund um die Feige wirklich ist. 🌱🌍

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Wie wild sind die Feigen auf Kreta wirklich?

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Wer auf Kreta durch eine der beeindruckenden Schluchten wandert, wird schnell auf ein faszinierendes Naturphänomen stoßen: mächtige Feigenbäume, voll behangen mit grünen oder tiefblauen Früchten. Doch wie wild sind diese Feigen eigentlich – und handelt es sich dabei wirklich um wilde Sorten?

Feigenvielfalt auf Kreta: Ein Paradies für Feigenliebhaber

Die griechischen Inseln – allen voran Kreta – sind ein echtes Paradies für Feigenfreunde. Ab dem Sommer reifen an nahezu jeder Ecke köstliche Feigen heran. Egal ob in Tälern, an Hängen oder direkt an Felswänden: Feigenbäume gehören hier fest zum Landschaftsbild.

Schon beim genaueren Blick auf die Blätter erkennt man, dass es sich nicht nur um eine einheitliche Feigenart handeln kann. Die Vielfalt der Wuchsformen, Blattstrukturen und Fruchtfarben deutet darauf hin, dass hier zahlreiche verschiedene Sorten oder sogar Wildformen wachsen.

Wild oder nicht? Ein Blick auf Wachstum und Erscheinung

In vielen Regionen Kretas, insbesondere in der Nähe alter Siedlungen, ist davon auszugehen, dass Menschen früher gezielt Feigen gepflanzt haben. Doch selbst in abgelegenen, scheinbar unberührten Gebieten finden sich Feigenbäume mit ganz unterschiedlichen Erscheinungsbildern.

Die Unterschiede sind deutlich: Manche Pflanzen bilden kräftige, dicke Triebe, andere wirken filigraner und zerbrechlich. Der Fruchtansatz reicht von fast keinem bis zu überreichlicher Tragkraft – je nach Alter, Standort, Jahreszeit und Blühverhalten.

All das zeigt: So ganz „wild“ können viele dieser Feigen nicht sein.

Was genau sind wilde Feigen?

Echte wilde Feigen entstehen aus Samen, die aus bestäubten Feigen hervorgehen – oft mithilfe der Feigengallwespe (Blastophaga psenes). Diese Samen keimen dort, wo sie zufällig landen: in Felsritzen, an Hängen oder zwischen alten Mauern. Es handelt sich also um Sämlinge, nicht um vegetativ vermehrte Kulturfeigen. Und sie stammen in der Regel nicht aus selbstfruchtenden Sorten.

Steckhölzer aus Kreta – ein Experiment im eigenen Garten

Bei meiner Reise durch Kreta konnte ich nicht widerstehen: Ich habe mir einige Steckhölzer von besonders vitalen und fruchttragenden Bäumen mitgenommen. Diese sind inzwischen gut ausgetrieben.

Doch nun stellt sich die spannende Frage: Werden diese Pflanzen auch in Mitteleuropa Früchte tragen – und wenn ja, ohne Bestäubung?

Denn genau das führt uns zur Ausgangsfrage zurück:
Wie wild sind die Feigen auf Kreta wirklich?
Immerhin gibt es längst selbstfruchtende Feigensorten, auch in Ländern mit Feigengallwespe. Diese sind besonders beliebt, weil sie zuverlässig Fruchtansatz liefern – ganz ohne fremde Bestäubung.