Beschreibung
Ficus carica „Noire de Caromb“ („Perroquine“) – die musst du probieren, bevor es dein Nachbar tut!
„Noire de Caromb“ liefert dir sonnengereifte, tiefviolette bis fast schwarze Feigen mit roter, saftig-aromatischer Mitte – unkompliziert, mediterran und perfekt für Garten, Terrasse oder Balkon.
Warum „Noire de Caromb“?
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Süß-beeriges Aroma: Intensiv, marmeladig, mit feiner Säure – pur ein Gedicht, auch top für Desserts & Konfitüre.
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Zuverlässiger Ertrag: In warmen Lagen mit Haupternte ab August bis Oktober, in sehr guten Sommern zusätzlich Frühfeigen (Brebas) ab Juni/Juli.
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Vielseitig & pflegeleicht: Für Kübel & Freiland geeignet, selbstfruchtbar (keine zweite Feige nötig).
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Mediterraner Hingucker: Dunkle Schale, attraktiver Kontrast zum roten Fruchtfleisch – ein echtes Statement auf deiner Fensterbank oder am Lieblingsplatz im Garten.
Geschmack & Frucht
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Fruchtgröße: mittelgroß bis groß, birnenförmig.
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Schale: dunkelviolett bis schwarz, zart.
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Fruchtfleisch: rubinrot, sehr saftig, süß mit beeriger Tiefe (Brombeere/Feigenmarmelade-Vibes).
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Verwendung: frisch, getrocknet, auf Kuchen, zu Käse, im Salat – oder einfach direkt vom Baum.
Wuchs & Standort
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Wuchs: mittelstark, gut formierbar (ideal für Spalier oder lockere Strauchform).
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Standort: vollsonnig, warm, windgeschützt (z. B. Hauswand). Durchlässiges, humoses Substrat.
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Kübelkultur: 40–60 cm Topfstart, sehr gut geeignet. Jährlich oder zweijährlich in eine Nummer größer topfen.
Pflege – schnell erklärt
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Gießen: gleichmäßig feucht, Staunässe vermeiden.
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Düngen: April–August alle 4–6 Wochen mit Obst-/Beerendünger.
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Schnitt: nach der Ernte auslichten; auf fruchttragendes Jungholz achten.
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Winter: bis ca. –12 °C kurzzeitig robust; Jungpflanzen und Kübel frostgeschützt (Vlies/heller, kühler Raum) überwintern.
Reifezeit (Deutschland/AT/CH, milde Lagen)
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Frühfeigen (optional): Juni–Juli
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Haupternte: August–Oktober
Gut zu wissen
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Selbstfruchtbar: trägt ohne Befruchter.
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Bienenfreundlich: Blüten sind innenliegend, aber der Standort profitiert von Biodiversität.
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Tipp gegen Aufplatzen: gleichmäßige Wasserversorgung in der Reifephase.
🌿 Sorten-Steckbrief undefined
| Sortenname | Ficus carica „Noire de Caromb“ |
| Synonyme | Perroquine, Caromb Black |
| Herkunft | Frankreich (Provence, Caromb in Vaucluse) |
| Typ | Common Fig (parthenokarp) |
| Frucht | Mittelgroß, birnenförmig, schwarzviolett, dunkelrotes Fruchtfleisch |
| Reife | Ende August – September |
| Frosthärte | bis ca. -12 °C |
| Wuchs | Mittelstark, gut verzweigt |
| Klimazonen | 7b–10 |
🌡️ Meine Erfahrung am Hof in Berglen
Noire de Caromb hat bei mir am Hof in Berglen einen besonderen Stellenwert. Caromb ist ein kleines Dorf in der Provence, das jedes Jahr im August ein Feigenfest feiert – die Sorte gehört zur DNA dieses Ortes. Mit „Perroquine“ gibt es noch einen lokalen Beinamen. Geschmacklich ist sie eine der elegantesten dunklen Franzosen: süß, beerig, mit einer feinen Säure, die das Aroma rund macht – nicht plump-süß wie manche Italienerinnen. Bei mir reift sie ab Ende August zuverlässig und liefert über mehrere Wochen verteilt. Eine Sorte mit Geschichte und Charakter.
🪴 Pflege-Tipps
- Standort: Vollsonne, gerne mit Wandwärme.
- Substrat: Lehmig-mineralisch, durchlässig.
- Bewässerung: Konstant während Fruchtbildung, ab Reife reduzieren.
- Düngung: Frühjahr-Sommer alle 14 Tage organisch.
- Überwinterung: Bei -10 °C ins kühle Quartier.
- Schnitt: Auslichten im Februar.
❓ Häufige Fragen zu undefined
Was bedeutet „Perroquine“?
Lokaler französischer Beiname, der in der Provence-Region für diese Sorte verwendet wird.
Gibt es das Caromb-Feigenfest wirklich?
Ja, jedes Jahr Ende August. Das Dorf ist seit Jahrhunderten als Feigendorf bekannt.
Lohnt sich Noire de Caromb gegenüber Negronne?
Sie sind unterschiedlich. Noire de Caromb ist größer und etwas weniger konzentriert, Negronne kompakt-intensiv. Beide haben ihren Platz.
Lieferhinweis (Shop-Text, optional)
Du erhältst eine kräftige Jungpflanze in der jeweils bestverfügbaren Größe. Wer zuerst bestellt, bekommt die größte Pflanze. Je nach Jahreszeit kann die Feige ohne Laub geliefert werden – das ist natürlich und treibt im Frühjahr frisch aus.
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