🥝 Feigen sind nicht nur lecker, sondern auch reich an wichtigen Vitaminen. Besonders frisch genossen, liefern sie wertvolle Mikronährstoffe für eine ausgewogene Ernährung.
📊 Vitamingehalt in frischen Feigen (pro 100 g):
-
Beta-Carotin: 50 µg (für Haut & Sehkraft)
-
Vitamin E: 0,5 mg (Zellschutz)
-
Vitamin B1 (Thiamin): 0,05 mg (Nerven & Energie)
-
Vitamin B2 (Riboflavin): 0,05 mg (Stoffwechsel)
-
Vitamin B6: 0,11 mg (Proteinstoffwechsel)
-
Folsäure: 7 µg (Zellteilung, wichtig in der Schwangerschaft)
-
Vitamin C: 3 mg (Immunsystem)
📌 Tipp: Reife Feigen direkt vom Baum sind besonders aromatisch und vitaminreich!