Die Nachfrage war riesig – und jetzt ist es endlich wieder so weit: Die begehrte Feige ‚Hardy Chicago‘ kommt zurück in den Shop! 🍃

Wir haben exklusiv 10 Pflanzen als verfügbar markiert – nur solange der Vorrat reicht! Die Auslieferung erfolgt in ca. 2–3 Wochen, also ideal für alle, die sich noch diesen Herbst eine winterharte Feige sichern wollen.

✅ Robust & winterhart
✅ Perfekt für Balkon, Garten oder Kübel
✅ Leckere, süße Früchte schon im ersten Jahr

Die Hardy Chicago ist bekannt für ihre außergewöhnliche Frosthärte und ihr schnelles Wachstum – ideal für das mitteleuropäische Klima.

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Warte nicht zu lange – erfahrungsgemäß sind diese Pflanzen innerhalb weniger Tage ausverkauft.

➡️ Zur Pflanze: Ficus carica ‚Hardy Chicago‘

Kennst du das? Du kaufst im Supermarkt eine Schale mit wunderschön aussehenden Feigen, kommst voller Vorfreude nach Hause, beißt hinein und… Enttäuschung. Oft sind sie wässrig, kaum süß und nur ein blasser Schatten dessen, was eine Feige wirklich sein kann. Wenn du jedoch einmal das Glück hattest, eine sonnenwarme, perfekt gereifte Feige direkt vom Baum zu pflücken, dann weißt du: Das ist eine völlig andere Welt. Ein Geschmack, der süchtig macht.

Doch was ist das Geheimnis hinter dieser Geschmacksexplosion? Warum kann sich der wahre, tiefe Feigengenuss erst an deinem eigenen Baum so richtig entfalten? Die Antwort liegt in einer magischen Kombination aus vier einfachen, aber entscheidenden Faktoren: Sonne, Pflege, Zeit und dem richtigen Standort.

Sonne: Der Zucker-Booster

Feigen sind Kinder des Südens. Sie lieben und brauchen die Sonne mehr als fast alles andere. Jeder Sonnenstrahl, den die Blätter einfangen, wird durch Photosynthese direkt in Zucker umgewandelt und in die Früchte transportiert. Je mehr Sonne eine Feige während ihrer Reifung tanken darf, desto süßer, aromatischer und komplexer wird ihr Geschmack. Feigen, die für den Handel angebaut werden, reifen oft im Schatten großer Plantagen oder werden zu früh geerntet. Einer Feige an deinem eigenen Baum kannst du jedoch den sonnigsten und wärmsten Platz im Garten schenken – eine Investition, die sich mit jedem Bissen auszahlt.

Pflege: Liebe, die man schmecken kann

Ein Feigenbaum ist relativ pflegeleicht, aber er dankt dir die richtige Aufmerksamkeit mit einer reichen und schmackhaften Ernte. Dazu gehört nicht nur das Gießen an heißen Tagen, sondern vor allem der richtige Rückschnitt. Indem du den Baum auslichtest und ihm eine gute Form gibst, sorgst du dafür, dass Licht und Luft auch die inneren Früchte erreichen. Du lenkst die Energie des Baumes gezielt in die Fruchtentwicklung, anstatt in wildes Wachstum. Diese liebevolle Pflege ist der Unterschied zwischen mittelmäßigen und unvergesslichen Feigen.

(Möchtest du, dass ich die Grafik zum richtigen Feigenschnitt hier einfüge, um diesen Punkt zu illustrieren?)

Zeit: Der Luxus der perfekten Reife

Dies ist vielleicht der wichtigste Punkt. Eine Feige entwickelt ihr volles Aroma erst in den allerletzten Tagen ihrer Reifezeit am Baum. Sie wird weich, prall, und manchmal tropft sogar ein süßer Zuckertropfen aus ihrer Öffnung an der Unterseite. Das ist der Moment der Perfektion. Handelsübliche Feigen können diesen Luxus nicht haben. Sie müssen hart und unreif geertert werden, um den Transport und die Lagerung zu überstehen. Der Reifeprozess wird unterbrochen, und damit auch die Entwicklung der tiefen, honigartigen Süße. An deinem eigenen Baum hast du die Geduld und die Kontrolle, jede einzelne Frucht genau dann zu ernten, wenn sie ihren Höhepunkt erreicht hat.

Standort: Ein glückliches Zuhause für süße Früchte

Ein geschützter, warmer Standort, vielleicht vor einer Südwand, speichert die Tageswärme und schützt den Baum vor kaltem Wind. In diesem Mikroklima fühlt sich die Feige wohl, wächst kräftig und steckt ihre ganze Energie in die Früchte. Ein glücklicher Baum an einem optimalen Standort produziert einfach die besseren Feigen.

Fazit: Die leckersten Feigen sind die direkt vom Baum

Am Ende ist es die Summe dieser Teile, die den Unterschied ausmacht. Die Wärme der Sonne auf der Schale, die perfekte, weiche Konsistenz und die intensive Süße, die sich im Mund ausbreitet – das ist ein Erlebnis, das kein Supermarkt bieten kann. Der Anbau eines eigenen Feigenbaums ist mehr als nur Gärtnern; es ist die Kultivierung von purem Genuss. Und wer einmal davon gekostet hat, wird bestätigen: Die allerleckersten Feigen, die gibt es nur direkt vom eigenen Baum.

Feigen – klein, unscheinbar und doch ein echtes Superfood! Ob frisch, getrocknet, im Müsli, auf der Pizza oder als Chutney – die Feige ist eine echte Verwandlungskünstlerin. Dabei bringt sie nicht nur Geschmack mit, sondern auch viele gesundheitliche Vorteile.

Warum wir Feigen lieben ❤️

Feigen sind reich an Ballaststoffen, enthalten natürliche Antioxidantien, und liefern wichtige Vitamine wie A, B1, B2 und K. Sie helfen bei der Verdauung, geben schnell Energie und schmecken dazu noch fantastisch – süß, leicht nussig, manchmal sogar honigartig.

Aber das ist längst nicht alles:
👉 In der orientalischen Küche sind Feigen eine Delikatesse.
👉 In der mediterranen Ernährung werden sie als gesunder Snack geschätzt.
👉 Und auch in heimischen Gärten findet man immer öfter Feigenbäume, die den Sommer verschönern.

Jetzt bist du gefragt! 🗣️

Wir möchten unseren Feigen-Content noch besser an euch anpassen – und dafür brauchen wir deine Meinung!

🔍 Was interessiert dich an Feigen besonders?

• Ihre gesundheitliche Wirkung?
• Leckere Rezepte?
• Der Anbau im eigenen Garten oder auf dem Balkon?
• Oder vielleicht ihre kulturelle Bedeutung und Geschichte?

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• Hast du schon Feigen in deine Ernährung eingebaut?
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PS:

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Du stehst in der Obstabteilung, dein Blick fällt auf eine Schale mit makellosen, tiefvioletten Feigen. Sie sehen perfekt aus. Ein Hauch von Luxus, eine Verheißung von mediterraner Süße. Du legst sie vorsichtig in den Einkaufswagen, träumst von Ziegenkäse, Walnüssen und diesem einzigartigen, honigartigen Geschmack. Doch zu Hause folgt die Ernüchterung: Die Frucht ist wässrig, bestenfalls mild-süß, die Textur irgendwie mehlig. Die große Liebe will sich einfach nicht einstellen.

Wenn dir das bekannt vorkommt, bist du nicht allein. Die Wahrheit ist: Es ist fast unmöglich, sich in eine Frucht zu verlieben, die man nur aus dem Supermarkt kennt. Die Feige, die du dort kaufst, ist nur ein Schatten ihrer wahren Bestimmung.

Die lange, traurige Reise der Supermarkt-Feige

Um zu verstehen, warum die Enttäuschung vorprogrammiert ist, müssen wir uns die Reise der Frucht ansehen. Eine Feige ist eine Diva. Sie ist unglaublich empfindlich und hat ein sehr kurzes Zeitfenster, in dem sie perfekt ist. Für den kommerziellen Handel bedeutet das:

1. Zu frühe Ernte: Damit die Feige den Transport übersteht, ohne zu Matsch zu werden, wird sie hart und unreif geerntet. Sie hat ihre volle Süße und ihr komplexes Aroma noch gar nicht entwickelt.
2. Das entscheidende Problem: Im Gegensatz zu Bananen oder Avocados reifen Feigen nach der Ernte kaum nach. Eine unreif gepflückte Feige wird niemals diese marmeladige Konsistenz und honigsüße Tiefe entwickeln, für die sie berühmt ist. Sie wird höchstens weicher, aber nicht besser.
3. Kühlketten und Lagerung: Die Frucht verbringt Tage in Kühlhäusern und auf Lastwagen. Kälte ist der Feind des feinen Feigenaromas. Was an Geschmackspotenzial da war, geht auf dem Weg verloren.

Das Ergebnis ist eine optisch ansprechende, aber geschmacklich enttäuschende Frucht. Sie gibt dir eine vage Ahnung davon, was eine Feige sein könnte, aber sie wird dir niemals das volle Erlebnis schenken.

Das Wunder direkt vom Ast: Die wahre Feige

Und dann ist da die Feige vom eigenen Baum. Vielleicht sogar aus dem eigenen Garten oder vom Topf auf dem Balkon. Das ist eine völlig andere Welt.

Eine selbst geerntete Feige wartet, bis sie perfekt ist. Du pflückst sie nicht, sie bietet sich dir an. Sie wird weich, hängt leicht nach unten, vielleicht platzt ihre Haut schon ein wenig auf und ein winziger Tropfen süßer Nektar perlt heraus. Sie ist warm von der Sommersonne, und schon beim Pflücken verströmt sie einen unwiderstehlichen Duft.

Und der erste Biss? Das ist der Moment, in dem die Liebe beginnt.

Es ist eine Explosion aus Süße, die nichts mit dem platten Zuckergeschmack zu tun hat, den man oft kennt. Es ist eine komplexe Süße mit Noten von Honig, Beeren und einem Hauch von Würze. Die Textur ist nicht mehlig, sondern zart schmelzend, fast wie Konfitüre, die die Natur direkt in eine essbare Verpackung gefüllt hat.

Das ist der wahre Geschmack einer Feige. Das ist der Moment, den keine Supermarktfrucht der Welt je bieten kann.

Fazit: Wenn du Feigen bisher nur aus dem Handel kennst, gib ihnen eine zweite Chance. Aber nicht aus dem Supermarktregal. Versuche, Früchte direkt vom Erzeuger zu bekommen, auf einem Bauernmarkt oder – und das ist die Krönung – ernte sie von deinem eigenen Baum. Erst dann wirst du verstehen, warum diese Frucht seit Jahrtausenden die Menschen verzaubert. Erst dann wirst du dich wirklich verlieben können.

Vor ein paar Tagen habe ich über zwei ganz besondere Feigensorten berichtet, die das Herz jedes Genießers höherschlagen lassen: die ‚Black Ischia‘ und die ‚Green Ischia‘. Allein ihre Namen wecken die Sehnsucht nach dem Süden. Doch was, wenn du nicht nur die Frucht, sondern auch ihren Ursprung erleben könntest? Eine Reise dorthin, wo diese legendären Sorten herkommen, lohnt sich in jeder Hinsicht. Denn der Ort, der ihnen ihren Namen gab, ist an sich schon ein Paradies.

Schließ also für einen Moment deine Augen. Stell dir vor, eine sanfte Meeresbrise streicht durch dein Haar, die Luft ist erfüllt vom süßen Duft reifer Feigen und dem frischen Aroma von Zitronenhainen. In der Ferne hörst du das leise Plätschern der Wellen und das Lachen von Menschen, die das Leben in vollen Zügen genießen. Willkommen auf Ischia, der grünen Perle im Golf von Neapel.

Ischia ist nicht nur eine Insel; es ist ein Gefühl. Ein Gefühl von Ankommen, von Entschleunigung und purer Lebensfreude. Wer einmal hier war, versteht sofort, warum diese Insel seit Jahrhunderten Künstler, Träumer und Erholungssuchende in ihren Bann zieht. Es ist ein Ort, der die Sehnsucht nach dem echten, unverfälschten mediterranen Lebensstil stillt.

Die grüne Oase im blauen Meer

Schon bei der Ankunft mit der Fähre wird klar, warum Ischia „l’isola verde“, die grüne Insel, genannt wird. Üppige Vegetation, steil ansteigende Weinberge und dichte Pinienwälder bedecken den vulkanischen Felsen. Über allem thront majestätisch der Monte Epomeo, der zu unvergesslichen Wanderungen mit atemberaubenden Panoramablicken einlädt. Doch die wahre Magie der Insel liegt in ihren weltberühmten Thermalquellen. In unzähligen Thermalparks, wie den berühmten Poseidon-Gärten, kannst du in heilsamem Wasser baden, die Seele baumeln lassen und den Alltagsstress einfach wegspülen.

Ein Fest für die Sinne: Der Geschmack des Südens

Der mediterrane Lebensstil, von dem wir alle träumen, wird auf Ischia gelebt. Hier nimmt man sich Zeit – für ein langes Mittagessen in einer kleinen Trattoria am Hafen, für einen Plausch mit dem Nachbarn, für einen Espresso auf der sonnigen Piazza. Die ischitanische Küche ist einfach, ehrlich und unglaublich köstlich. Frischer Fisch direkt aus dem Meer, handgemachte Pasta, sonnengereifte Tomaten und natürlich das berühmte „Coniglio all’ischitana“ (Kaninchen nach Ischia-Art).

Und dann sind da die Feigen. Überall auf der Insel wachsen sie, in privaten Gärten, an Wegesrändern, ihre Äste schwer von der süßen Last. Eine frisch vom Baum gepflückte, sonnenwarme Feige zu essen, ist vielleicht die reinste Form des Glücks. Ihr Geschmack ist die Essenz des ischitanischen Sommers – süß, saftig und unvergesslich.

Von malerischen Dörfern zu versteckten Buchten

Ob du durch die bunten Gassen des malerischen Fischerdorfs Sant’Angelo schlenderst, das imposante Castello Aragonese erklimmst oder einen Tag am langen Sandstrand von Maronti verbringst – Ischia verzaubert mit seiner Vielfalt. Jeder Winkel der Insel erzählt eine eigene Geschichte und wartet darauf, von dir entdeckt zu werden.

Ischia ist mehr als ein Reiseziel. Es ist eine Einladung, das Leben langsamer, intensiver und genussvoller zu erleben. Es ist der perfekte Ort, um deine Batterien wieder aufzuladen und dich daran zu erinnern, was wirklich zählt. Pack deine Koffer und lass dich von dieser Trauminsel verführen – der Duft von Feigen und Salzwasser wird dich noch lange begleiten.

Ein Feigenbaum im eigenen Garten ist eine wahre Freude. Er verspricht mediterranes Flair und, mit etwas Glück und Pflege, eine süße Ernte. Für viele Gartenfreunde beginnt die Reise mit dem einfachen Wunsch, überhaupt eine Feige zu besitzen. Doch schnell wächst das Interesse und die Neugier: Welche Sorte wächst da eigentlich in meinem Garten? Ist es eine ‚Brown Turkey‘, eine ‚Dalmatie‘ oder vielleicht eine seltene Liebhabersorte?

Nach zahlreichen Versuchen mit Stiften, Markern und Kugelschreiber jeglicher Art, hat sich gezeigt, dass der Staedtler lumocolor permanent einfach der beste ist.

Ich habe immer mehrere, damit ich immer einen finde, wenn ich einen benötige. Es hat weniger mit Unordnung zu tun, als viel mehr damit, dass ich mehrere Arbeitsplätze habe und nicht immer extra ins Gartenhaus laufen will, wenn ich einen Stift benötige, dass gilt auch für die Schlaufen oder Stecketiketten.

Vom anonymen Grün zum geschätzten Familienmitglied

Sobald man mehr als nur eine Pflanze hat oder beginnt, sich intensiver mit der Materie zu beschäftigen, wird der Name der Sorte plötzlich wichtig. Man möchte wissen, welche Feige besonders winterhart ist, welche am besten schmeckt oder welche sich für das hiesige Klima eignet. Der Name ist der Schlüssel zu all diesen Informationen. Er ermöglicht den Austausch mit anderen Gärtnern, die gezielte Suche nach Pflegetipps und nicht zuletzt erfüllt er uns auch mit ein wenig Stolz.

Die Erinnerung verblasst – die Schrift bitte nicht!

Doch was nützt das Wissen um den Namen, wenn es mit der Zeit verblasst? Ein handgeschriebener Zettel ist schnell verwittert und der Name vergessen. Wer kennt es nicht: „Das war doch diese eine Sorte, die…“ – und schon beginnt das große Rätselraten.

Um dem vorzubeugen, bedarf es einer dauerhaften und witterungsbeständigen Lösung. Die Antwort ist so einfach wie genial: Schlaufenetiketten und UV-beständige Stifte.

Schlaufen-Etiketten haben einen riesigen Vorteil, gegenüber Stecketiketten. Einmal an der Pflanze angebracht bleiben sie auch bei Wind und Wetter dort. Richtig, sie können auch abgerissen werden, hat man welche auf Vorrat, dann ist die Beschriftung schnell wieder vorhanden.

Diese Kombination ist ideal für den Einsatz im Freien. Die flexiblen Schlaufenetiketten lassen sich einfach am Ast befestigen, ohne die Pflanze einzuschnüren oder zu verletzen. Sie wachsen quasi mit dem Baum mit. Der entscheidende Faktor ist jedoch der Stift: Ein hochwertiger, permanenter und vor allem UV-beständiger Stift sorgt dafür, dass die Schrift nicht nach einem Sommer in der Sonne oder einem Winter im Regen unleserlich wird. So bleibt der Name Ihrer Feige über Jahre hinweg klar und deutlich erkennbar.

Fazit: Geben Sie Ihrem Feigenbaum den Namen, den er verdient – und sorgen Sie dafür, dass Sie ihn nicht vergessen. Mit einer kleinen Investition in gute Etiketten und einen wetterfesten Stift sichern Sie wertvolles Wissen und haben noch mehr Freude an Ihren grünen Schätzen.

Mit großer Freude stellen wir eine neue, vielversprechende Sorte in unserer Feigenhof-Sammlung vor: Ficus carica ‚Lentheki‘ – eine Feige mit Ursprung in den Bergen des Landesinneren Georgiens, auf etwa 700 Metern Höhe über dem Meeresspiegel. Diese robuste Sorte bringt nicht nur Widerstandskraft, sondern auch eine ganz eigene geschmackliche Note mit sich.

Ein Hauch Kaukasus im Feigenhof

Georgien ist bekannt für seine jahrtausendealte Obstbau-Tradition, eingebettet in raue Berglandschaften und fruchtbare Täler. Aus dieser Region stammt Lentheki – eine Sorte, die sich über Generationen hinweg in der Höhe behauptet hat und heute als echtes Erbe des georgischen Terroirs gilt.

Mittelgroßer Baum – zwei Ernten im Jahr

Der Lentheki-Baum wächst mittelgroß und bleibt somit auch im Garten oder größeren Pflanzgefäßen gut händelbar. Besonders erfreulich: Es handelt sich um eine biferte Sorte, die uns zwei Ernten pro Jahr schenkt – eine frühe Sommerernte und eine weitere gegen Ende der Saison. Damit zählt Lentheki zu den besonders dankbaren Feigenbäumen für alle, die Vielfalt und Beständigkeit im Jahresverlauf schätzen.

Anpassungsfähig und widerstandsfähig

Wie viele Feigen ist auch Lentheki dürreresistent, gedeiht jedoch besonders gut, wenn sie regelmäßig bewässert wird – vor allem in heißen, trockenen Sommern. Ihre Herkunft aus Höhenlagen verleiht ihr eine gewisse Kälte- und Wettertoleranz, die sie auch für gemäßigte Klimazonen interessant macht.

Bleib dran – wir berichten weiter!

Da Lentheki eine noch wenig verbreitete Sorte ist, sammeln wir derzeit eigene Erfahrungen zu Fruchtqualität, Reifezeitpunkt und Anbaueigenschaften.
Sobald wir mehr über ihre Besonderheiten wissen, werden wir in zukünftigen Blogbeiträgen, Videos und Postings auf Instagram und TikTok darüber berichten.

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🌿 Willkommen, Lentheki – eine Feige mit georgischer Seele. Wir sind gespannt, was du uns zeigen wirst!

Nach langer Zeit der Zurückhaltung habe ich mir endlich wieder etwas gegönnt – und zwar nicht irgendeinen Gartenzuwachs, sondern gleich vier neue Feigensorten, die mein Herz höherschlagen lassen. Jede von ihnen bringt ihren ganz eigenen Charakter, Geschmack und Charme mit. Für alle, die sich ebenfalls für Feigenbäume begeistern oder auf der Suche nach besonderen Sorten für ihre Sammlung sind, stelle ich euch heute meine neuen Schätze vor:

🌿 1. Bakio Latza – Die Wilde aus dem Baskenland

Diese Sorte stammt aus dem baskischen Dorf Bakio, das bekannt ist für seine alte Feigenkultur. Der Zusatz „Latza“ bedeutet auf Baskisch so viel wie „wild“ oder „rau“ – und genau das spiegelt sich auch in ihrem robusten Wuchs wider. Die Bakio Latza ist eine urtümliche Feige mit kräftigem Charakter, widerstandsfähig gegenüber Wind und Wetter und ideal für naturnahe Gärten. Ihre Früchte sind mittelgroß, außen grünlich-violett, innen dunkelrot – mit einer würzig-fruchtigen Note, die überrascht.

💙 2. Breba Blue – Eine Rarität mit blauer Frühfeige

Der Name „Breba Blue“ verrät es schon: Diese Sorte liefert blaue Frühfeigen – also eine sogenannte Breba-Ernte auf dem vorjährigen Holz. Und diese hat es in sich! Die Früchte reifen früh im Jahr, sind besonders saftig und haben ein dunkelblaues bis violettes Äußeres mit leuchtend rotem Inneren. Ihr Geschmack ist süß mit einer angenehm erfrischenden Säure. Ideal für alle, die sich im Frühsommer schon über Feigen freuen wollen.

🏡 3. Basel – Ein Klassiker aus der Schweiz

Die Sorte Basel ist in der Schweiz schon lange unter Liebhabern bekannt, aber bei uns in Deutschland noch eher selten zu finden. Umso mehr freue ich mich, dass ich endlich ein Exemplar ergattern konnte. Die Basel-Feige ist besonders kälteverträglich und liefert mittelfrühe, mittelgroße, grüne bis violette Früchte mit rosafarbenem Fruchtfleisch. Sie schmeckt mild-süß mit feiner Würze und eignet sich hervorragend für den Frischverzehr – oder auch mal für eine selbstgemachte Feigenkonfitüre.

💛 4. Kroatische Gelbe Riesige – Mediterraner Luxus im Garten

Allein der Name klingt schon nach Urlaub am Mittelmeer: Kroatische Gelbe Riesige Feige. Und sie hält, was sie verspricht. Die Früchte sind wirklich riesig, mit ihrer zitronengelben Schale und dem sahnig-roten Inneren ein echter Hingucker. Geschmacklich sind sie süß, cremig und unglaublich aromatisch – fast wie eine Feige-Dessert-Kreation direkt vom Baum. Diese Sorte liebt die Sonne und belohnt mit reichlichen Erträgen, wenn man ihr einen geschützten Platz bietet.

Fazit: Neue Sorten, neue Freude im Feigengarten

Jede dieser vier Feigensorten bringt ihre eigene Geschichte, Farbe und Geschmackskomposition mit in meinen Garten. Es fühlt sich ein bisschen an wie das Wiederentdecken der Leidenschaft – und ich freue mich schon jetzt darauf, ihre Entwicklung über die kommenden Jahre zu beobachten.

Wenn du selbst eine besondere Feigensorte kennst oder bereits Erfahrungen mit einer der oben genannten gemacht hast, schreib mir gerne in die Kommentare. Der Austausch unter Feigenfreunden macht das Gärtnern erst richtig lebendig.

Bleib fruchtig!
🍃 Bernd vom Feigenhof.de