🥝 Am besten genießt man eine Feige frisch, vollreif und ungespritzt – idealerweise direkt vom eigenen Feigenbaum.
Reife Feigen erkennt man an ihrer weichen Schale, dem süßen Duft und oft einem leichten Aufplatzen der Frucht.
✅ So isst du Feigen richtig:
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Frisch & ungeschält: Die Schale ist essbar und enthält wertvolle Nährstoffe
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Fruchtstiel entfernen: Besonders bei noch nicht ganz reifen Feigen – dort sammelt sich der weiße Milchsaft
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Gekaufte Feigen: Immer gründlich waschen – sie können behandelt sein
📌 Tipp: Feigen schmecken pur, im Joghurt, auf Käseplatten oder in Salaten – je frischer, desto besser!